首先將糯米洗淨，倒入鍋中炒至微黃，然後將黑芝麻倒入鍋中炒香，將炒好的芝麻和糯米加糖一起打成粉，最後將打好的粉放入小碗中，加入開水沖泡拌勻即可。芝麻糊是以黑芝麻爲主要原料，加入其它五穀雜糧製作而成的一種食品。自古以來就被認爲是滋補強身、延年益壽的佳品。如果選擇適當的配料，還有其它功效。
