桔子皮怎樣制陳皮

桔子皮怎樣制陳皮共有3步，需要準備食材：柑橘2500克。以下是自制陳皮的具體操作步驟：

操作/步驟

1、擦淨後用小刀拉開柑橘

用紙巾把將外皮擦乾淨，用小刀在柑橘底部三分之一的地方，拉開，不要拉到頂部，要留一小部分。

2、再拉一刀剝開曬制

然後再橫着拉上一刀，同樣的不要拉斷，用手輕輕的剝開，把柑橘全部剝完，反過來放太陽底下曬。

3、曬乾後密封罐裝起來

曬兩天後，再反面繼續曬，反覆曬乾，用密封罐裝起來，吃的時候再取出。