珍寶蟹早上買晚上吃怎麼保存

可以用以下方法保存：

1、塑料桶保存法，選活力旺盛的螃蟹，準備一個30-50公分高的塑料桶，把螃蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起來就可以在水面呼吸，把螃蟹放入其中不能層疊，氣溫不高的時候螃蟹保存可超過5天；

2、冰箱保存法，用冰箱保存螃蟹選活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，溫度保持5度-10度，蓋上溼毛巾保存即可。