用料：南瓜、香芋、煉奶、白糖、糯米粉。把南瓜切片上籠蒸15分鐘蒸熟透；用勺子把南瓜壓成醬；趁熱加入糯米粉、白糖，加水，增加糯米粉的量；把混合體揉成光滑的麪糰；將麪糰擠子包住香芋餡，搓圓壓扁；上鍋小火煎八分鐘左右即可。
