固始鵝塊切法如下:
2、第一步將鵝肉清洗乾淨,下鍋煮,用清水煮啥也不要放,煮至微爛撈出。
3、然後起鍋燒油,油熱以後放入,蔥姜,辣椒爆香。
4、接着剛纔煮鵝肉的湯熬製高湯,裏邊加入雞精,鹽,等。
5、最後將鵝肉切塊,淋上熬製的湯汁即可。
6、這樣固始鵝塊就製作成功了。
固始鵝塊切法如下:
2、第一步將鵝肉清洗乾淨,下鍋煮,用清水煮啥也不要放,煮至微爛撈出。
3、然後起鍋燒油,油熱以後放入,蔥姜,辣椒爆香。
4、接着剛纔煮鵝肉的湯熬製高湯,裏邊加入雞精,鹽,等。
5、最後將鵝肉切塊,淋上熬製的湯汁即可。
6、這樣固始鵝塊就製作成功了。