製作冰沙所需食材有西米、芒果、冰塊，共分爲3步驟，以下是製作冰沙的詳細操作： 操作/步驟 1、煮西米 西米放在開水裏煮至透明，撈出放在冰水中備用。 2、打沙冰 將冰塊和芒果果肉一起放進東菱破壁機中，選擇冰沙功能，按啓動鍵。 3、加入西米 將打好的冰沙放在杯中，加入西米、芒果即可。
