小米年糕是一道非常美味的家常手作小吃,不少的家長都會做給自己的孩子吃,那如何做一道美味的小米年糕呢,接下來就來給大家講解下1、取適量的紅糖2、加水後讓紅糖化開3、加入小米麪4、攪拌均勻,注意柔軟度5、黑芝麻要烘焙下,千萬不要糊掉6、將麪糰成一個圓團,然後按成一個小餅、沾點芝麻7、倒油後開文火烘焙