1、黃瓜切絲,放盤備用
2、倒油至鍋中,將肉絲翻炒,後盛盤。
3、倒油至鍋中,將蒜姜蔥翻炒,有蔥姜香味。
4、將備好的醬倒入鍋中,炒出醬蔥香味,後將肉絲倒入翻炒
5、倒入白糖加水,至湯汁變稠,至此肉絲醬做好盛出備用。
6、將麪條放滾水中煮熟後過水沖涼,撈至碗中,加入肉絲醬和黃瓜絲,至此肉絲炸醬麪製作完成了。
1、黃瓜切絲,放盤備用
2、倒油至鍋中,將肉絲翻炒,後盛盤。
3、倒油至鍋中,將蒜姜蔥翻炒,有蔥姜香味。
4、將備好的醬倒入鍋中,炒出醬蔥香味,後將肉絲倒入翻炒
5、倒入白糖加水,至湯汁變稠,至此肉絲醬做好盛出備用。
6、將麪條放滾水中煮熟後過水沖涼,撈至碗中,加入肉絲醬和黃瓜絲,至此肉絲炸醬麪製作完成了。