烤魚的做法 油炸烤魚的做法

1、將魚用鹽淹半小時，裹上澱粉，高油溫炸好

2、鍋放油！將姜，洋蔥炒香，放火鍋料炒香，然後放水，把配菜煮熟放烤魚盤中！

3、用煮過菜的湯汁！把魚煮熟！放在菜上！撒上蒜末，蔥花，幹辣椒，白芝麻！澆油！