蒲公英煲瘦肉全家大小都可以喝嗎

蒲公英具有清熱解毒，利溼去黃，消痛散結的功效。

蒲公英瘦肉湯的做法：

主料：鮮蒲公英、瘦豬肉。

配料：食鹽、薑片。

操作步驟：

1、先將瘦豬肉洗乾淨，然後切成片；

2、將蒲公英洗乾淨備用；

3、在湯鍋里加入適量的水，然後把瘦肉和蒲公英一起放進湯鍋裏，用大火燒至沸騰；

4、沸騰之後，加入薑片一起煲，轉爲中火，再煲30分鐘左右；

5、加入適量的食鹽調味即可完成。