高壓鍋燜飯的方法

方法爲：

1、用一個容器量出米的量。

2、洗米：一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。

3、控制米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1比1、2。

測量水量的方法：用食指放入米水裏，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。

4、計算時間：燒到水沸騰後轉小火，兩三分鐘後，關掉。