若酒店招聘的服務員年滿十六週歲的，則屬於合法的，若招聘的服務人員未滿十六週歲的，屬於招用童工情形，則屬於違法行爲。【法律依據】《禁止使用童工規定》第二條規定，國家機關、社會團體、企業事業單位、民辦非企業單位或者個體工商戶（以下統稱用人單位）均不得招用不滿16週歲的未成年人。
