1、吃米飯時澆點腐乳汁,味道十分鮮美;2、吃饅頭時,蘸點腐乳汁,可以增加口感;3、做燒肉時加腐乳汁;4、做大排,牛肉時;5、燒小青菜,蘿蔔絲,豆腐之類,加點腐乳汁;6、做涮火鍋時加腐乳汁,增加食慾,使其口感增加。