對白酒進行輻照處理的好處有:1、白酒能達到2至3年陳釀酒的酒質,口感更加醇和香甜;2、輻照的費用很低,更能大規模進行白酒處理;3、對白酒製造業來講,減少了酒窖,減少儲存時間,減少庫房費用;4、對白酒製造業來講,增加了流動資金,促進產量的增長。