熱帶水果不適合在冰箱裏保存。15到20度左右比較合適。室溫，保鮮膜包裹，5天沒有問題。榴蓮肉在泰國被譽爲"水果之王"。它氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭，因而，旅館、火車、飛機和公共場所是不準帶進的。泰國人特別喜愛榴蓮，常常被它的特異香味所吸引，泰國流行"典紗籠，買榴蓮，榴蓮紅，衣箱空"以及"當了老婆吃榴蓮"諺語，說明泰國人喜愛榴蓮的程度。
