1、不可以的，這些是螃蟹的內臟，還有螃蟹殼上的肺部，也是不可以吃的。2、蟹黃旁邊的黑色膠狀物是螃蟹的胃，也被稱爲蟹尿包，位於背殼前緣中央，是形如三角形的骨質小包，內有污沙，緊連蟹黃。一般螃蟹在空腹時，胃部會顯得比較小，而在飽食過後，胃部脹起，看起來就顯得黑色膠狀物比較多，但這屬於正常範疇，摘除黑色膠狀物後即可正常食用。
