主料:茼蒿250g、豆腐1塊;輔料:油、鹽、味精、十三香、醬油。做法:1、把肉先放入鍋中炒3分鐘。2、鍋中添水,然後放入1個紅辣椒,鹽, 味精,十三香,醬油,燉一會兒。3、把切好的茼蒿放入鍋中燉2分鐘就可以了。小貼士:茼蒿不要燉時間長了,要不就變色了