山楂罐頭比較爽口開胃，自制山楂罐頭，既乾淨又營養，沒有任何添加劑。
放多少糖可以根據自己的口味,喜歡甜的可以多放點,喜歡酸的可以少放點。
山楂罐頭的做法：
所需食材 主料： 山楂 500g ，冰糖 150g
輔料： 水，澱粉
製作方法/步驟 ：
1、山楂，冰糖，水，澱粉適量 ；
2、將山楂清洗乾淨；
3、用水果叉去掉山楂蒂和核；
4、所有去好核的山楂 ；
5、鍋內放入清水,倒入冰糖煮開；
6、加入去核的山楂 ；
7、大火煮10分鐘後倒入水澱粉；
8、加入澱粉煮開後關火出鍋即可。
注意事項 山楂熬煮的時間不易過長，太久會讓山楂沒形變爛糊。 孕婦不易吃山楂,會引起宮縮導致流產。
