原料:
1、 主料:豬肉150 克,水發木耳100 克。
製法:
1、 把木耳摘去硬根,洗淨泥砂,把肉切木耳大小的薄片。
2、 炒勺內放油,燒熱,放入肉片煸炒,再放入蔥花、醬油、花椒水,隨即下入木耳煸炒。出勺前,撒入精鹽和味精後推勻,用溼澱粉勾芡,即可出勺裝盤。
功效:此菜餚用補腎益精、滋肝養血、生津潤燥的豬肉,配滋陰潤燥、強壯健身的保健食品木耳。其功重在滋補。可治療腎虛精虧、病後體弱、產後 血虛、或熱病傷陰、液於血枯等病症。
使用注意:凡外感風邪者,不宜多食。
原料:
1、 主料:豬肉150 克,水發木耳100 克。
製法:
1、 把木耳摘去硬根,洗淨泥砂,把肉切木耳大小的薄片。
2、 炒勺內放油,燒熱,放入肉片煸炒,再放入蔥花、醬油、花椒水,隨即下入木耳煸炒。出勺前,撒入精鹽和味精後推勻,用溼澱粉勾芡,即可出勺裝盤。
功效:此菜餚用補腎益精、滋肝養血、生津潤燥的豬肉,配滋陰潤燥、強壯健身的保健食品木耳。其功重在滋補。可治療腎虛精虧、病後體弱、產後 血虛、或熱病傷陰、液於血枯等病症。
使用注意:凡外感風邪者,不宜多食。