高壓鍋蒸米飯粘鍋的解決方法如下:1、米飯煮熟後,靜置一段時間待蒸汽完全放出,再打開鍋蓋,即可解決米飯粘鍋的問題;2、米飯煮熟後,將壓力鍋放在事先準備好的涼水盆裏,靜置兩三秒後端出,即可解決米飯粘鍋的問題;3、煮飯前滴幾滴食用油,即可解決米飯粘鍋的問題。