剝皮豌豆怎麼保存才新鮮

剝好的豌豆不要水洗，讓豌豆保持乾燥，放進密封的塑料袋中裝好，放入冰箱的冷凍室裏，直接冷凍就行，想吃的時候，拿出來放在室溫自然解凍，大概5分鐘就可以了。

豌豆，是攀緣草本植物，屬豆科，原產於地中海、中亞細亞地區，是世界重要的栽培作物之一。