火龍果和黃瓜可以做成火龍果黃瓜蠱美味，火龍果豐富的花青素和維生素C，對保養視力非常有好處，黃瓜有時清涼敗火地，對眼熱、消暑有作用。火龍果黃瓜蠱的做法，1、準備好火龍果黃瓜盅的原料，火龍果一個、黃瓜半根、酸奶50ml；2、 火龍果洗淨；3、 將火龍果從三分之二處剖開，切出果肉，果皮留着，用鹽水泡着；4、 黃瓜洗淨後去皮切成小丁；5、將火龍果、黃瓜、酸奶拌勻裝入果皮盅內。
