大約需要半小時。原料：糯米、白糖、藕、紅糖、大棗、蜂蜜。輔助工具：裱花袋、一根筷子、牙籤。做法：1、糯米洗淨，加水和白糖浸泡一個晚上，瀝乾備用；2、蓮藕刷淨泥，去皮洗淨，從粗的一端約5釐米處切開，把糯米填入各個藕孔；3、將切下的蓮藕頭蓋上，用牙籤固定住；4、將藕放入高壓鍋，加入沒過藕體的水，加入三大勺紅糖，幾顆紅棗；5、高壓鍋上氣後，20分鐘，出鍋放涼後切片；6、取出少許煮藕的紅糖水，放入一個小鍋，加糖，煮糖汁到濃稠，食用時可蘸食，或者直接淋上蜂蜜食用。
