可樂雞翅用什麼醋

可樂雞翅用什麼醋

只需放入醬油,不需放醋。

具體做法如下:

主料:雞翅

輔料:鹽、可樂、姜蔥適量、醬油2勺。

將雞翅,姜蔥洗淨,薑切片,蔥折斷就好,起油鍋,爆香姜蔥,將雞翅下鍋,煎至表面微黃,加入兩勺的醬油,翻炒一小會兒,將可樂倒入鍋中,燒開後改中小火慢燜,待雞翅燜軟後,大火收幹湯汁就行了。

可樂雞翅是一道以雞翅和可樂爲主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作爲調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅爲佳。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤豔麗、雞肉嫩滑、鹹甜適中的特點。

一般人羣均可食用。不適合感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人;患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症患者忌食。