冬天喝的牛奶是需要加熱的。同時，在飲用牛奶時，注意牛奶的溫度。至於加熱後牛奶的營養流失問題，大家是不用擔心的。雖然加熱會使少部分的營養出現流失，但裏面的蛋白質跟鈣不會受影響。一般來說，冬天喝牛奶時，所使用加熱牛奶的方式有以下幾種：
1、隔水加熱：相信這是大家最常用的方法，不管是用水杯還是其他容器，直接倒入一定量的開水，把牛奶放進去就可以了。一般來說水溫降下來了，牛奶也可以喝了。因爲最方便，也是大家通用的方法。
2、微波爐加熱：不少公司都有微波爐，可以用微波爐加熱的牛奶直接用加熱，不能直接加熱的需要倒入專用容器中加熱。當然微波爐加熱一定要小火，最好人站旁邊，如果沸騰了及時關掉開關。
3、直接用鍋煮：如果在家，那麼完全可以把牛奶倒入鍋中煮開飲用。不過對於大多數朋友來說，在辦公室沒這個條件。
