可以製作柿子餅，味道極佳。材料:柿子2個、麪粉120克、蜜薑汁3大勺、油2大勺、熟白芝麻適量、熟黑芝麻粉3小勺。具體做法:1、準備好柿子、麪粉、蜜薑汁、黑芝麻粉、熟白芝麻；2、黑芝麻粉與薑汁混合；3、加入少許白芝麻、油、麪粉調和成餡料；4、柿子去蒂、剝皮；5、剝好的柿子肉放入麪粉中；6、混合成稍稀點的麪糰；7、取一團面，捏開，放上餡料；8、包好餡料，捏成小餅狀；9、鍋中倒入油，油熱後放入柿子餅，煎熟即可。
