生薑的作用具有溫中散寒。溫肺止咳 化痰等功效。所以煮粥的時候，裏面放一些薑片，可以用來治療胃寒腹痛，痛經。寒性腹瀉等。做法如下：1、準備好材料。2、薑切片，米洗淨，加入油鹽攪拌均勻，放冰箱冷凍1到2小時。3、電飯煲內加入水。4、加入薑片，蓋上鍋蓋。5、待水開後，加入米。6、 煲約30分鐘後即可食用。
