冬蟲夏草羊肉湯的做法:材料:羊肉500克,冬蟲夏草5克,淮山藥15克,枸杞子15克,生薑4片,蜜棗4個。步驟:1、羊肉洗淨,切塊,用開水拖去羶味。2、冬蟲夏草、淮山藥、枸杞子洗淨,與羊肉、姜、棗一齊放入鍋內;3、加清水適量,武火煮沸後,文火煲3小時。