材料：生菜、韭菜、雞蛋、鹽、味精、十三香。方法：1.青菜、韭菜切碎，面和雞蛋一起攪成糊。2、把青菜放到調好的糊裏，放上鹽、十三香、味精。3、鍋燒熱後放入油，等2分鐘，油熱後下鍋。4、正反面反覆翻騰，7分鐘即可，出鍋。
