1、紅目魚能提供豐富的膠質蛋白，即能健身，有能美容，是女性滋養肌膚的理想食品；2、對皮膚粗糙、脫屑、頭髮乾脆易脫落等症均有療效，是女性美容不可忽視的佳餚。爲溫中補氣、暖胃、澤肌膚的養生食品，適用於脾胃虛寒體質、溏便、皮膚乾燥者。
