要想養胃需要喝點熱湯，尤其是用薑絲燉的魚湯，解酒效果特別好;而民間流行喝濃茶解酒也不一定適合，因爲茶葉中的茶多酚雖然有保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉後可以喝點淡茶。
水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，倒是比較利於解酒。甜點和水果一樣，因爲其中有糖分，有加快乙醇分解代謝的作用。
一些解酒、醒酒類的藥物或飲品，如醒酒湯、葛類製品等，其效果大都還沒有經過科學的驗證，所以，可以抱着不妨一試的態度。此外，雖然說謊作假不好，但在酒桌上耍點小聰明也無妨，總之在喝酒的事上不能太較真，別爲了逞強而傷了身體。
