鯊魚肚什麼人不能吃

鯊魚肚鰾味厚滋膩，胃呆痰多、舌苔厚膩者忌食；食慾不振和痰溼盛者忌用。魚肚營養豐富，其蛋白質含量達80%，還含有脂肪、鈣、磷、鐵等物質，具有強腎、益精、平火、補氣等功能。