豆角上有鏽斑最好不要吃，會引發腸胃不適。豆角，又叫做豇豆，是夏天盛產的蔬菜。豆角莢果上出現點點紅色的鏽斑叫做：豆角炭疽病：該病在莖上產生梭形或長條形病斑，初爲紫紅色，凹陷，重者危害莢查，形成紅褐色病斑，屬真菌性病害。該病在多露、多溼條件下發病重。
