豆角上有鏽點還能吃嗎

豆角上有鏽點還能吃嗎

1、豆角上出現的鏽斑叫做,豆角炭疽病 :該病在莖上產生梭形或長條形病斑,初爲紫紅色,凹陷,重者危害莢查,形成紅褐色病斑,屬真菌性病害。豆角炭疽病在多露、多溼條件下發病重。

2、豆角 ,又叫做豇豆,是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種,一年生纏繞草本植物。別名豆角、長角豆、帶豆、裙帶豆。含有各種維生素和礦物質等。