如何保存酒糟不發黴

如何保存酒糟不發黴

保存酒糟不發黴的辦法:將酒糟裝進深窖裏踩實,上面蓋塑料隔絕空氣,塑料上面蓋一層厚土即可。酒糟是釀酒過程中留下的下腳料,它含有豐富的粗蛋白、多種微量元素、維生素等。現在養殖場都在用的酒糟飼料發酵劑。