手搓冰粉可以保存多久

手搓冰粉做好之後最多能保存一天，一般放進冰箱冷藏室保存就可以了，當天做好當天吃完，要是放置時間太長，就會導致冰粉化水，吃起來口感也沒有剛做好的好吃。製作手搓冰粉比較簡單，準備冰粉籽、石灰水就可以了，可以在家自己製作。

冰粉是我國非常著名的一種小吃，外表金瑩剔透，口感爽滑、清涼，在夏季更是很多人必買的解暑佳品，它在製作方法並不複雜，在家就可以自己動手，但是做好的手搓冰粉是有一定保存時間的，否則很容易化水。

手搓冰粉製作好之後最多能保存一天。冰粉做好之後可以放進行冰箱冷藏室保存，但是不能放冷凍，建議最好當天做完當天吃，最多放到第二天吃完，要是時間過久，就會導致它化水越多，吃起來口感也沒有剛剛做的好吃。

製作手搓冰粉比較簡單，首先將紗布將冰粉籽包子來紮緊，石灰用水化開，接着將紗布放到冷開水裏面揉搓，將裏面的汁水搓出來，大概5分鐘左右停止，倒入石灰水，邊倒邊攪拌，靜置兩個小時凝固後冰粉就完成了。