麻姑米粉產於道教名山江西麻姑山下的南城，相傳麻姑仙女修煉成仙後，用麻姑米制成晶瑩透亮的銀絲米粉贈送給王母娘娘的拜壽賀禮，由此麻姑米粉天下聞名，歷代皆爲貢品。麻姑米粉選用優質麻姑米和麻姑山泉水爲原料，吸取傳統工藝採用科學方法精製而成，是一種純天然食品.該產品有四大類十多個品種，具有口感爽滑，軟中帶韌，耐煮宜炒，涼拌等特點，是現代最佳主食食品。
