家常燉雞肉放什麼配菜

家常燉雞肉可放蘑菇、土豆、豆腐、生菜、黑木耳、山藥、蘿蔔等配菜。雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。