羊肉能和小米一起吃嗎

羊肉能和小米一起吃嗎

羊肉能和小米一起吃;

1、羊肉和小米均爲補脾胃食材,一起吃不違反食物相剋法則;

2、羊肉,味甘無毒,指羊身上的肉,古時稱爲羖肉、羝肉、羯肉,爲全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質與牛肉相似,但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質更爲細嫩,較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少;

3、小米,原名:粟,也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米,鬚根粗大,稈粗壯,粟是穀子去皮後的結果,穀子是穀類植物,禾木本的一種,粟的營養價值很高,含豐富的蛋白質和脂肪和維生素,它不僅供食用,入藥有清熱、清渴,滋陰,補脾腎和腸胃,利小便、治水瀉等功效,又可釀酒。