吃完香蕉可以接着吃海蔘嗎

海蔘不宜與甘草酸，醋同食。中醫認爲海蔘可以補腎養血，營養和食療價值都非常高。但做海蔘時如果放醋，在營養上就會大打折扣。酸性環境會讓膠原蛋白的空間結構發生變化，蛋白質分子出現不同程度的凝集和緊縮。另外海蔘一般不與葡萄，柿子，山楂，石榴，青果等水果同吃，同時食用不僅會導致蛋白質凝固，難以消化吸收，還會出現腹疼、噁心、嘔吐等症狀。