絲瓜切成滾刀塊方法:1、先斜切一刀,讓它有個斜切口。2、把切面翻朝到上面。3、在切面的二分之一處(根據要切的塊的大小而決定)斜切。4、再把上一次的切面翻朝上面,轉動着切。5、還是在約二分之一處斜切;這樣不斷地一翻一切,一翻一切就好了。