材料:
豬大骨750克,靈芝20克,鹽適量,姜適量,蔥適量,料酒適量。
步驟:
1、豬大骨洗淨,放入冷水鍋煮開,撈出漂淨;
2、取燉鍋,放入豬大骨;
3、加滿清水;
4、放入薑片,蔥結;
5、放入靈芝;
6、加料酒;
7、慢火燉煮三個半小時,去浮油,加點鹽即可。
材料:
豬大骨750克,靈芝20克,鹽適量,姜適量,蔥適量,料酒適量。
步驟:
1、豬大骨洗淨,放入冷水鍋煮開,撈出漂淨;
2、取燉鍋,放入豬大骨;
3、加滿清水;
4、放入薑片,蔥結;
5、放入靈芝;
6、加料酒;
7、慢火燉煮三個半小時,去浮油,加點鹽即可。