電熱水壺燒水要多久看容量和功率，一般的水壺，大概需要10-15分鐘。電水壺採用的是蒸氣智能感應控溫，具有水沸騰後自動斷電、防乾燒斷電的功能。隨着生活的需要，現在的電水壺也正在向多功能方向發展，如防漏、防燙、鎖水等。電水壺具有加熱速度快，保溫效果好，過濾功能強，式樣多等優點。按結構分爲直插式和旋轉式。直插式就是壺體與底座不能旋轉，用發熱管直接加熱;旋轉式是壺體與底座可以360度旋轉，用發熱盤加熱。市場上的大多數產品爲旋轉式。
