玉米粒做釣魚魚餌要選黏玉米。黏玉米清香味濃，且甘甜，漿汁黏，不易流出。要鮮嫩適度。新鮮玉米用手一掐冒白漿又不流淌爲佳，掐不動的或太嫩的都不要。輕輕將魚鉤鑲人玉米粒中，露出鉤尖。動作要輕，儘量不讓玉米漿汁流出來。然後將上好的魚鉤投入水中即可。
玉米一直都被譽爲長壽食品，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素等，具有開發高營養、高生物學功能食品的巨大潛力。但由於其遺傳性較爲複雜，變異種類豐富，在常規的育種過程中存在着週期過長、變異係數過大、影響子代生長髮育的缺點，而現代生物育種技術不但克服了上述缺點和不足，同時也提高了育種速度和質量。
