輕度脂肪肝的患者，飲食上主要以清淡飲食爲主，多進食一些新鮮的蔬菜、水果，對於輕度脂肪肝患者有很大的幫助，可以選用的蔬菜水果有芹菜，白菜，青菜，黃瓜，青瓜，西紅柿，南瓜，蘋果，櫻桃，香蕉，山楂，檸檬等。同時可以適量的補充優質的蛋白質，例如瘦肉，牛肉，雞胸肉，雞蛋，牛奶，酸奶等。避免進食一些高糖，高熱量，高脂肪，油膩的食物，例如肥肉，豬腳，動物內臟，高糖的甜品等。禁止飲酒以及飲用碳酸飲料。
