哪些食物裏有煙麴黴

哪些食物裏有煙麴黴

煙麴黴一般存在於空氣中,並不存在於食物上,在溼度大的環境中,物體極易受潮發黴,繁殖大量的黴菌,其中就煙麴黴,不僅使物體發出難聞的味道,而且使用後可能會導致某些腫瘤的發生。

煙麴黴爲致病菌能引起人、畜和禽類的肺麴黴病及其他疾病。侵染棉鈴和蘋果等,引起果實腐爛,或寄藏於種子上。