含鋅的食物有哪些食物

含鋅的食物有哪些食物

含鋅比較高的食物主要就是牡蠣,瘦肉,豬肝,魚類,蛋黃、牛奶、豆類,花生,小米,蘿蔔,大白菜。平時儘量做到飲食的多樣化,這樣就會避免有缺鋅的情況發生,如果有缺鋅的情況,患者主要會表現爲有食慾不振,身體軟弱無力的情況,可以通過進行微量元素的化驗檢查來進行明確。必要的時候,也可以適當的應用一些葡萄糖酸鋅等來進行調理治療。鋅的來源廣泛,普遍存於各種食物,但動植物性食物之間,鋅的含量和吸收利用率很大差別。動物性食物含鋅豐富且吸收率高。據報告每公斤食物含鋅量,如牡蠣、鯡魚都在1000mg以上,肉類、肝臟、蛋類則在20~50mg之間。