老北京麻豆腐的美味做法

老北京麻豆腐的美味做法

北京的這個冬天,一場雪都沒有下。此刻的南方姿勢白雪皚皚,只能做點東西,來溫暖自己。

蔥,蒜,辣椒切段。

青豆用水煮熟撈出。

鍋裏放入油,中火炒蔥薑蒜辣椒。

放入青豆煸炒。

放入麻豆腐煸炒。

加入醬油一勺。

鹽半勺,翻炒均勻,出鍋。