品種品系：通常早熟品系的浮皮果較少，中、晚熟的浮皮果較多。施肥：壯果肥施用過遲，果樹體內氮素過多，不僅影響果實着色成熟，更會導致浮皮發生。天氣因素：壯果期遇天氣乾旱，或果實着色期雨量偏多、高溫、高溼，都易發生浮皮。採收時間：延遲採收，果皮老化，容易發生浮皮，採收期越遲，浮皮越嚴重。
