1、冷水煮糉子好吃
平時把包好的糉子最好用冷水煮制，煮制時可以提前把包好的糉子整齊的擺放在鍋中，然後再加入清水，而且水的數量一定要沒過糉子最好超過糉子五釐米左右，蓋好鍋蓋以後開火煮至用大火煮至一小時，鍋中的糉子就能煮熟。
2、浸泡糉子纔好吃
平時大家煮糉子時，在糉子煮好以後關火，不要急着把糉子從水中取出來，最好要讓糉子在煮糉子的水中浸泡3到4個小時，這樣糉葉的香氣會更好的進入的糉子中的糯米中，會讓糉子的滋味更加誘人。
3、煮糉子的方法技巧
大家煮糉子時一定要加入足量的水，而且在糉子煮制的過程中不能加入生水，如果煮糉子時放入的清水太少，糉子在煮制的過程中會吸收大量的水分，就會讓上層的糉子頂出水面，這樣上層的糉子就不會熟透，而且煮熟的糉子口感也不會太好。
